Selamat Hari Raya Aidilfitri to all readers. Have a safe drive back home. Amin

Mainan untuk 2013

Dah begitu lama aku x update blog kedai madu ni. 2013 ni aku penuhi dengan gajet dari apple.. Huahua sebelum ni aku ban barang kepunyaan apple. Ntah la tetiba hati kata, 'why not give it a try'.. So aku pun cubala.. First toy dari apple aku beli macbook pro dulu.. Mahal nak mampus barang apple ni.. Tak cukup dengan tu aku beli iphone 5 lak.. Sebelum itu aku ingat nak cuba 4s.. Memandangkan dah alang-alang baik aku beli 5 terus. Beli 5 tapi mahal nak daftar baru. So hari ini 5 aku cuma boleh pakai wifi. Not fully capable lagi pasal 5 kena pakai simcard nano. Dah cuti raya cina, celcom services centre tutup, kenalah tunggu hari kerja baru boleh dapatkan simcard nano.

So far bila dah try macbook ni mmg aku benar-benar impress. Tapi sayang pasal laptop lama aku dah upgrade ke windows 8, so aku belum benar-benar nak migrate ke ios lagi ni. Pelan-pelan org cakap. Tak cukup dengan itu, dah lama sgt pakai android, aku pun belum ready nak migrate ke 5 lagi. Still dok study.

Tapi dari segi kualiti, aku admit yang barangan dari apple memang berkualiti. That's why la kot its quite pricey. So far bila aku perhatikan mmg kita akan rugi bila beli bab gajet ni. Tapi kalau beli gajet apple rugi tu tak lah besar sgt jika dibandingkan dengan barangan selain apple. Rugi tetap rugi dari sudut jual balik, tapi harga barangan apple ni jatuh tak seteruk jenama lain. Tengok HTC Sensation XE aku, nak jual balik kat kedai, depa amik RM400 jer, beli kat RM2000.. Tapi yang seangkatan dengannya mcm iphone 4 still price boleh tahan lagi. Ok nanti sambung balik. Yang ni just nak cuba aktifkan blog aku ni jer pasal dah lama sangat aku x update. Adios.. Gong Xi Fa Chai..

Another Halal Certificate for HDI Product

Apa Kita Dapat Dengan Memakan Madu....

 

   

Antara Kebaikan Madu

Untuk terbakar

Sapukan dengan rata di atas bagian yang terbakar. Madu akan mendinginkan, menghilangkan rasa sakit dan membantu dengan cepat kesembuhan. Yang menariknya, bakteri tidak dapat hidup dalam madu.

 

Migraine (sakit kepala)

Gunakan satu sudu makan madu yang dilarutkan dalam setengah gelas air hangat. Hisaplah sedikit demi sedikit pada saat awal serangan migraine. Jika perlu ulangi setiap 20 minit sekali.

Hidung tersumbat

Taruh satu sudu makan madu dalam suatu bekas yang berisi air panas dan hirup wapnya setelah anda menutup kepala anda dengan tuala di atas bekas. Sangat efektif.

Luka atau Melecet

Tutup luka dengan madu. Penyembuhan yang sangat baik.

Untuk Kelelahan (Fatigue)

Larutkan satu sudu makan madu dalam air suam-suam kuku atau seperempat bagian madu berbanding satu bagian air dalam suatu tempat kemudian masukkan dalam bekas. Madu terutama terdiri dari fruktosa dan glukosa dengan demikian akan diserap dengan cepat oleh sistem pencernaan. Para Atlet Yunani kuno menggunakan madu untuk stamina sebelum bertanding dan sebagai penyegar kembali setelah pertandingan.

Pembersih Muka

Campurkan madu dan oatmeal kira-kira sama perbandingannya, ratakan dan gunakan sebagai masker. Biarkan setengah jam kemudian cuci. Bagus sebagai penghilang jerawat dan lain-lain.

Gangguan Pencernaan

Campur madu dengan cuka jus apple kira-kira 50:50 dan larutkan dengan air. Ini akan membantu pencernaan. (Juga sangat baik untuk tulang-tulang sendi)

Penyubur Rambut

Campur madu sejumlah yang sama dengan minyak zaitun lalu diratakan pada rambut serta kulit kepala dan tutup kepala dengan tuala hangat untuk setengah jam kemudian cuci bersih. Madu dapat memberi nutrisi bagi rambut dan kulit kepala.

Sakit (Radang)

Tuangkan satu sudu teh madu dan taruh dibagian belakang mulut dan telan. Madu sangat efektif untuk menyembuhkan radang.

Untuk Stress

Madu dalam air adalah suatu penstabil? Dapat menenangkan fikiran yang tegang. Gunakan kira-kira 25% madu dicampur dalam air.

Anemia (Kurang darah)

Madu adalah penambah darah yang meningkatkan kandungan sel-sel darah.

Pengawet Makanan

Kuih-kuih dengan menggunakan madu sebagai pengganti gula pasir akan lebih lama segarnya karena mengandung antibiotik semulajadi.

Pesakit Jantung

Para pengidap sakit jantung lebih baik mengamalkan menggantikan gula pasir yang mengandung sucrosa, dengan madu yang mengandung fruktosa dan glukosa semulajadi.

Osteoporosis (Tulang reput)

Kajian di Inggeris menunjukan bahwa satu sudu teh madu tiap hari akan membantu penggunaan kalsium dan mencegah tulang dari reput. Penting untuk usia 50 tahun ke atas.

Umur Panjang
Suatu fakta yang sudah umum di seluruh dunia adalah bahwa orang orang yang paling panjang umurnya selalu mengamalkan pemakanan madu secara teratur. Suatu fakta yang menarik lainnya adalah peternak lebah terhindar dari kanker dan penyempitan pembuluh darah daripada jenis pekerja lainnya di dunia.


Sakit Mata (Kotoran/belek putih pada mata)
Madu dilarutkan dalam sejumlah air hangat. Titiskan, bila sudah sejuk, sebagai lotion atau ubat titis mata.

Ubat Batuk
6 oz cairan madu
2 oz glycerin
2 buah jeruk lemon yang sudah dijus
Dicampur rata. Masukkan dalam botol dan tutup rapat. Gunakan secukupnya.

PENGESAHAN HALAL

PENGESAHAN SIJIL HALAL DARI THE ISLAMIC FOOD AND NUTRITION COUNCIL OF AMERICA (IFANCA)
Adakah dimaklumkan bahawa The Islamic Food And Nutrition Council of America (IFANCA) adalah bahan Islam yang diiktiraf oleh Jakim untuk pengesahan halal bagi produk-produk yang dikeluarkan di Amerika

Apa yang membezakan madu HDI dengan madu lain selain khasiatnya....

1. Digunakan oleh Majlis Olimpik Malaysia sebagai 'Official Health Food For OCM' Sejak 1991.
2. Disahkan halal oleh Ifanca (Islamic Food and Nutrition Council of America).

What is considered as good quality honey?

Even after deciding that a certain floral variety of honey would be your most favourite type of honey, many of us are often still left with the question of “How do I choose the same floral variety of honey amongst all the countless brands of honey from all over the world, with a big range of prices in the market place?" When I am navigating through the maze of all the different honey in the shops, I look out for certain specific information to ensure that the honey I buy is value for money. Good quality honey, that is, honey of value can be judged by five key factors, namely:

1. Water content
Good quality honey essentially has low water content. Honey is likely to ferment and lose its freshness if the water content of honey is greater than 19%. The reason is that all unpasteurized honey contains wild yeasts. Due to the high sugar concentration, these yeasts will pose little risk in low moisture honey because osmosis will draw sufficient water from the yeast to force them into dormancy. In honey that has a higher proportion of water, the yeast may survive and cause fermentation to begin in storage. This results an increase of acidity, which then becomes an important quality criteria.

Honey is very hygroscopic, which means that it easily absorbs moisture from the air. Thus, in areas with a very high humidity it can be difficult to produce good quality honey of sufficiently low water content, which can be measured using a gadget called refractometer. Raw honey's moisture content can be as low as 14%, and is usually deemed as more valuable and hence is relatively more costly. Honey containing up to 20% water is not recommended for mead-making. One simple way of judging the relative quantity of water in honey involves taking two same-size, same-temperature, well-sealed jars of honey from different sources. Turn the two jars upside-down and watch the bubbles rise. Bubbles in the honey with more water content will rise faster.

2. HMF(Hydroxymethylfurfural)
HMF is a break-down product of fructose (one of the main sugars in honey) formed slowly during storage and very quickly when honey is heated. The amount of HMF present in honey is therefore used as a guide to storage guide to storage length and the amount of heating which has taken place. HMF's occurrence and accumulation in honey is variable depending on honey type. High levels of HMF may indicate excessive heating during the extraction process. Honey that is traded in a bulk form is usually required to be below 10 or 15mg/kg to enable further processing and then give some shelf life before a level of 40 mg/kg is reached. It is not uncommon for honey sold in hot climates to be well over 100 mg/kg in HMF. This is mostly due to the ambient temperatures (over 35°C) that honey is exposed to in the distribution channel. Some countries set an HMF limit for imported honey. You may also want to note the colour of the honey as it can sometimes be an indicator of quality because honey becomes darker during storage and heating.

3. Inverted sugars
High levels of HMF (greater than 100 mg/kg) can also be an indicator of adulteration with inverted sugars . Cane sugar or sucrose, is "inverted" by heating with a food acid, and this process creates HMF. Many food items sweetened with high fructose corn syrups, e.g. carbonated soft drinks, can have levels of HMF up to 1,000 mg/kg

4. Impurities
For most consumers, good quality honey is expected to be visually free of defect -- clean and clear. Honey which has a very high pollen content appears cloudy, and the presence of many other contaminations such as particles of wax, bees, splinters of wood, and dust certainly does make it look unappetising and unappealing for anyone to buy and consume, and hence it appears as if it's of very low value. Unfortunately, no matter how much food value or health benefits some of these particles like pollen can offer, this kind of honey is hard to be associated with good quality honey and is immediately rejected by most consumers at the super-mart. And this explains why it's almost impossible to find unfiltered, raw honey on the shelf. Its cloudy appearance makes them commercially unattractive.

5. Colour
Honey is color graded into light, amber, and dark categories which do not really have any bearing on quality. Some of the most distinctively and strongly flavored honey varieties, such as basswood, are very light, while very mild and pleasant honeys such as tulip poplar can be quite dark. Honey color is measured on the Pfund Scale in millimeters. While it is not an indicator of honey quality and there are exceptions to the rule, generally speaking, the darker color the honey, the higher its mineral contents, the pH readings, and the aroma/flavor levels. Minerals such as potassium, chlorine, sulfur, iron, manganese, magnesium, and sodium have been found to be much higher in darker honeys.